Tipsbijafvallen

367 afslankmethodes beschreven en 2126 beoordelingen ontvangen

Fabels en feiten over afvallen: wat werkt écht?

Afvallen, er is al zoveel over geschreven en gezegd dat het vaak onduidelijk is wat nu waar is en wat niet. Light-producten, diëten en sapjes worden vaak onterecht ingezet om gewicht te verliezen. Maar wat werkt nu écht?

Dit zijn de meest voorkomende fabels over afvallen:

1. Veel minder eten helpt
Het is al vaker gezegd, maar speciale diëten met weinig calorieën, de zogeheten crashdiëten, helpen op de lange termijn niet. U valt in eerste instantie misschien wel af, maar omdat uw hersenen een signaal krijgen dat het vetniveau in de cellen daalt, gaan er alarmbellen in het brein die een hongergevoel veroorzaken. Hierdoor loop je het risico méér te eten dan voor het dieet.

2. Light-producten zijn goed
Zogenaamde light-producten zijn niet altijd beter voor je. Zo blijkt uit onderzoek dat light chips een vetvervanger bevat, die ervoor zorgt dat het lichaam inefficiënt omgaat met het verbruik van calorieën en gewichtstoename. Zo kwamen ratten die op een dieet werden gezet van vet eten sneller aan wanneer zij light-chips aten. Wie wil afvallen, kan vette én light-producten beter laten staan en kiezen voor van nature magere voedingsmiddelen.

3. Alleen sporten doet afvallen
Natuurlijk is bewegen gezond, maar om af te vallen is alleen sporten niet altijd voldoende. Door te sporten, hebt u minder insuline, een hormoon dat het hongergevoel tegengaat, in uw lichaam. Gevolg: u gaat meer eten. Met simpelweg meer sporten en hetzelfde voedingspatroon, komt u er niet. Een combinatie van goede voeding en een effectief bewegingsschema werkt nog steeds het beste.

4. Vruchtensap is gezond
De gedachte dat fruitsappen gezond zijn en daarom goed voor de lijn, is achterhaald. Vooral vruchtensappen uit een pak, maar ook de verse varianten, bevatten onnodig veel suiker. Bovendien tikken de calorieën van een sapje aan, omdat u snel nog een glas drinkt. Neem liever een stuk fruit, dit bevat nog altijd meer vezels en minder suikers dan een glas sap. Drink hooguit één glas sap per dag, en nuttig daarnaast veel water en kruidenthee.

5. 'Grazen' is beter
Een tijdlang werd gedacht dat verschillende, kleine maaltijden op een dag beter is dan drie grote eetmomenten. Het is belangrijk om regelmatig te eten, maar wie de hele dag door 'graast', eet al gauw ongemerkt te veel. Kies daarom liever voor drie maaltijden en twee tussendoortjes op een dag; zo houdt u uw bloedsuikerspiegel op peil, maar blijft het aantal calorieën binnen de perken.

6. Koolhydraten zijn slecht
Het idee dat koolhydraten slecht voor ons zouden zijn, is er door de populariteit van koolhydraatarme diëten als het Atkins- en Dr. Frank-dieet langzaam ingeslopen. Tenzij u snel en veel moet afvallen om gezondheidsredenen, is het niet nodig om koolhydraatarm te eten.
Proteïnen zoals kip en ei zijn wel een goede manier om een 'vol' gevoel te krijgen, maar ook brood, rijst of pasta leveren energie die uw lichaam goed kan gebruiken. Kies wel altijd voor de volkoren varianten, zoals zilvervliesrijst en volkorenpasta.

(Elsevier.nl)