|
Tips:
 Afslanken
Artikelen
Cellulite
Eetbuien
Jojo-effect
Platte buik
Overige tips
Recepten
Info over:
Crashdieet
Gewichtsconsulenten
Eiwitten
Eetbuien
Koolhydraten
Mineralen
Vetten
Vitamines
Voedingssupplementen
Zwangerschap
Medisch:
Diabetes
Schildklierafwijking
Stoppen met roken |
|
|
Forel met Italiaanse tomaten 260 kcal
Hoofdgerecht voor 2 personen
Nodig:
- 2 forellen
- citroensap
- peper, zout
- 2 eetlepels vloeibare margarine
- 300 gram (roma)tomaten
- 1 rode (punt)paprika
- ½ rode ui
- 10 zwarte olijven zonder pit
- 8 blaadjes basilicum
Bereiden:
Was de forellen en dep ze met keukenpapier droog. Druppel wat citroensap in de buikholte en bestrooi ze van binnen en van buiten met peper en wat zout. Bak de vissen in de margarine in 15 minuten bruin en gaar.
Was de tomaten en snijd ze in parten. Maak de paprika s choon en snijd hem in blokjes. Snijd de ui in snippers. Hak de olijven grof. Knip de basilicum in reepjes. Meng alles door de tomaten en maak het op smaak met wat citroensap, peper en zout. Lekker met risotto.
Voedingswaarde per persoon: 260 kcal /1090 kJ,19 gram eiwit,17 gram vet, waarvan 2 gram verzadigd vet, 6 gram koolhydraten, 4 gram vezel.
Voedingswaarde van de forel met tomaten en 3 grote lepels risotto: 530 kcal /2230 kJ, 24 gram eiwit, 23 gram vet, waarvan 4 gram verzadigd vet, 56 gram koolhydraten, 5 gram vezel.
|
|
Tipsbijafvallen
