|
Tips:
 Afslanken
Artikelen
Cellulite
Eetbuien
Jojo-effect
Platte buik
Overige tips
Recepten
Info over:
Crashdieet
Gewichtsconsulenten
Eiwitten
Eetbuien
Koolhydraten
Mineralen
Vetten
Vitamines
Voedingssupplementen
Zwangerschap
Medisch:
Diabetes
Schildklierafwijking
Stoppen met roken |
|
|
Macaroni met paprikasaus 370 kcal
Voor 2 personen
Ingrediënten:
- 150 gram (volkoren) macaroni
- 1 ui
- 1 zak driekleuren paprika (rood, geel, groen)
- 1 eetlepel vloeibare margarine
- peper, zout
- paprikapoeder
- 2 dl groentebouillon
- basilicum
- 2 eetlepels geraspte belegen 30+ kaas
Bereiding:
Kook de macaroni in ruim water gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Maak de ui en de paprika's schoon. Snijd de ui in snippers en de paprika's in blokjes.
Fruit de ui en de blokjes paprika met peper, zout en paprikapoeder zacht in de margarine. Voeg de bouillon toe en smoor de paprika's in 10 minuten gaar.
Pureer de groente in de keukenmachine of met een blender fijn. Warm de saus weer door en maak hem op smaak met kleingesneden basilicum. Strooi er aan tafel de kaas over.
Lekker met geroerbakte vegetarische blokjes en een tomatensalade.
Voedingswaarde per persoon: 370 kcal /1550 kJ,14 g eiwit,9 g vet, waarvan 2 g verzadigd vet, 58 g koolhydraten, 4 g vezel.
Voedingswaarde van een portie macaroni met paprikasaus, geroerbakte vegetarische blokjes en een salade: 520 kcal /2180 kJ,26 gram eiwit,17 gram vet, waarvan 3 gram verzadigd vet, 66 gram koolhydraten, 10 gram vezel.
|
|
Tipsbijafvallen
